Steroid
merupakan senyawa yang memiliki kerangka dasar triterpena asiklik. Ciri
umum steroid ialah sistem empat cincin yang tergabung. Cincin A, B dan C
beranggotakan enam atom karbon, dan cincin D beranggotakan lima.
Perhatikan Gambar 14.51 pada halaman berikut
Gambar 14.51. Struktur Steroid dan Penomorannya
Kolestrol merupakan steroid yang terbanyak di dalam tubuh manusia.Kolestrol
memiliki struktur dasar inti steroid yang mengandung gugus metil, gugus
hidroksi yang terikat pada cincin pertama, dan rantai alkil.
Kandungan
kolestrol dalam darah berkisar 200-220 mg/dL, meningkatnya kadar
kolestrol dalam darah dapat menyempitkan pembuluh darah di jantung,
sehingga terjadi gangguan jantung koroner. Pengobatan yang sering
dilakukan adalah melebarkan pembuluh darah seperti, memasang ring atau
melakukan operasi.
Kolestrol dalam tubuh dibentuk di dalam liver dari makanan. Struktur kolestrol dapat dilihat pada Gambar 14.52.
Gambar 14.52. Struktur molekul kolestrol
Contoh
lain dari lipida jenis steroid adalah hormon seks bagi kaum laki-laki
dan perempuan seperti testoteron, estradiol dan progesteron.Semua hormon steroid terbuat dari perubahan struktur dasar kimia kolesterol.
Dari artikel diatas dikatakan bahwa salah satu hormon manusia yaitu progesteron dibuat dari perubahan struktur dasar kimia kolesterol.
BalasHapusBagaimana perubahan tersebut dapat terjadi ? Dan apa yang menyebabkan struktur kolesterol dapat berubah ?
Menurut saya yang menyebabkan struktur dasar kimia kolesterol bisa berubah karena kandungan kolesterol yang tidak pasti yang terdapat dalam tubuh manusia. Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah. kolesterol yang terkandung dalam tubuh manusia ada yang tinggi dan ada yang rendah sehingga hormon progesteron yang dihasilkan dalam tubuh juga tidak sama.
BalasHapusperubahan struktur dapat terjadi yaitu Kolesterol diubah menjadi progesterone melalui enzim pemutus rantai sisi sitokrom yang terletak di membrane mitokondria bagian dalam, mengeluarkan 6 karbon dari rantai sisi kolesterol, membentuk pregnenolon menjadi progesterone, dikatalisis oleh 3 beta-hidroksisteroid dehidrogenase, suatu enzim yang bukan merupakan anggota family sitokrom p450. Hormon steroid lain di bentuk dari pergesteron oleh reaksi yang melibatkan anggota family p450
BalasHapus